タグ:料理 ( 196 ) タグの人気記事

生きていた白猫母さん

お地蔵さんに白猫が居るよ~
と以前から聞いていたので行ってみました

居ました居ました、綺麗な白猫さんが!

f0166234_10075628.jpg



しかし何処かで見た白猫

f0166234_10080831.jpg



一目で分かりました!

一昨年あのアパートに住んでいた白猫家族のお母さんでした(左がお母さん)

f0166234_10081866.jpg



少し年を取っていたけれど
一昨年カレンダーにもなった、可愛い顔のお母さん猫でした

f0166234_10082684.jpg

一昨年この写真を撮ってる時にあの神社の宮司と色々あって、この場所に行けなくなって・・・
その内お母さんは忽然と居なくなり行方不明

何処へ行っていたのか、もう会えないと思ってたから嬉しい!

レンズを通すと分るんですよね
お世話をしてる人も同じ猫とは気づいて無いみたいです

楽しみが増えました
又、会いに来るね~~~


そして、こんな高価なイチゴを頂きました

チーちゃんのチェック、チェック!

f0166234_10083768.jpg



千円以上のいちごは買った事が無いので一人で食べるのが勿体なくて
友達を呼んでフレンチトーストに添えてみました

f0166234_10084472.jpg

テレビでバケットで作るフレンチトーストが美味しいと聞いていたので
早速作ってみました

元々美味しいパン屋さんのせいもあり
バケットの周りがカリカリしてて、とても美味しいフレンチトーストになりました

フレンチトーストのレシピ

バケット(厚め)5切れに対して牛乳150㏄、玉子3個、砂糖30g
バニラエッセンスを少しかけるとお店の味になりますよ

皆さんも一度お試しあれ~

しかしとろ火で焦がさないように焼いてくださいね


↓ポチッと応援お願いします!!!
      

 ありがとうございます!





ほっとフォトコンテスト





by m-k7538itami | 2018-03-11 10:28 | 外の猫 | Comments(7)

似てないふわわちゃんの子供たち

先日友達と何気なく入った喫茶店で食べたバナナクレープが美味しかった~♪
なので早速作ってみた

中味は苺とアイスクリーム、ホイップクリームをトッピングして

f0166234_15272165.jpg

欠点はアイスが直ぐに溶けること

お店で食べたバナナは熟成してて、すっごく美味しかった!
バナナは余り好きでは無いんですけどね
やはり家で作るクレープは少し分厚くてプロには勝てません・・・

この個性的なお顔のニャンコのお母さんは誰でしょう~

f0166234_15341538.jpg



昔、近所のボスだった兄弟のクロちゃん

f0166234_15345397.jpg

f0166234_15350849.jpg


実はお家猫に成ったふわわちゃんが産んだ子たち

f0166234_15375838.jpg

だからミックスニャンコは面白い~
お父さんはどんにゃ(=^・^=)だったんだろうと想像します


クロちゃんは2年前くらいから行方不明
と思いきや、何処かのボス猫に追い出されて少し離れた近所で暮らしてる様子

ふわわちゃん、もう7歳位になってるかな?
会いたいな~


ころたんさんが居なくなって2週間になりました・・・
ご主人と白猫、竜君、ヒロちゃんはどうしてるんだろうと思います

しかし今回感じたことは例えご主人と言え
奥様のころたんさんのエキサイトブログのIDとパスワードが分からなければ
ログインできなんですよね

もしものことが遭った時の為、信頼できる人には伝えておいた方が
良いのでしょうか・・・考えます


 ↓ポチッと応援お願いします!!!
  
  ありがとうございます!


by m-k7538itami | 2018-02-12 16:01 | 外の猫 | Comments(4)

あれから3年経ったんだね

今年のお正月は思い切り手を抜きました
作ったのはお肉ゴロゴロのシチューのみ

どちらかというとお肉より魚派なんですけど、たまに無性にお肉が食べたくなります
年がいってもお肉を食べることは大切だそうです、量は少しで良いんですって

f0166234_14020114.jpg

フランスパンって最近パンやさんに売ってなくて
シチューにはフランスパンと思ってた私はガッカリ!
でも最近はローソンに少量で柔らか、もっちりのフランスパンが売ってました
歩いて数歩の処にローソンが出来て本当にラッキー
意外と日用品も安くなって便利!



クロ姉さんが居なくなって(H14年11月)3年も過ぎたんだな~と・・・・
何時も良いモデルになってくれたクロ姉さん

f0166234_14021073.jpg

左の肘を骨折してたので香箱が組めなかった


パンちゃんは来月2月で3年

f0166234_14022322.jpg

本当に仲が良かったね~


まるで温泉にでも浸かってるような風景
f0166234_14023134.jpg

この3匹はバラバラの時期でしたが昔の西武つかしん、現在のアルプラザから連れて帰りました
同じ匂いがするのか、もうベッタリでした

大人しくて健気で、もっと我儘を言っていいのに!
と心配するくらい静かな子たちでした
「私たちをお家の子にしてくれてありがとう!」とでも言ってる様な・・・

クロ姉さん、パンちゃんに何時もお願いしてるんです,もう少しチビたんをお母さんの側に置いてね!と



今年のカレンダー

f0166234_14024374.jpg
本屋さんで色々選んだ挙句、やっぱり岩合さんのカレンダー選びました


ご心配かけましたが風邪の方は大したことに成らずスッカリ完治しました
もし仕事を辞めた後もインフルエンザの予防接種は大切だなと思います


私の勤めてる老人ホームは診療所があり年一回の健康診断と予防接種が無料で受けられるので
本当に便利です

だから辞められないのかもです



 ↓ポチッと応援お願いします!!!
  
  ありがとうございます!





第2回プラチナブロガーコンテスト 写真 動物、ペット



by m-k7538itami | 2018-01-08 14:30 | 家の猫 | Comments(8)

モデルニャンコ

久しぶりの料理写真です

f0166234_00251003.jpg

ブリ大根、ブリよりダイコンの方が好き

ホウレン草の胡麻和えと言っても私は茹でた菊菜も加え
味付けは「練りゴマ」につゆだしを混ぜて
隠し味に「ヨーグルト」「砂糖」「味噌」を少しづつ加え、最後にゴマを散らしたものが大好きです

ポテトサラダもジャガイモに里芋やサツマイモを混ぜると美味しいですよ

焼きナスに出汁を掛け、長芋のとろろもかけると
見た目が料亭風になります

アッ此処は=^_^=ブログでしたね~


仕事が少し早目に終わったので池の猫に会いに行きました

f0166234_00322294.jpg



何時もモデルになってくれるトラ猫さん

f0166234_00323393.jpg

f0166234_00325746.jpg


木に登ってポーズを取ってくれてありがとうにゃん!
f0166234_00324700.jpg

何ヶ月ぶりに会ってもこんな感じ
余程私の事が好きなのかな~と思ってたら
誰にもこんな感じらしいんです

今まで人間に酷い目に合わずに生きてきたねと感心・・・

実は前回此処でこの(=^・^=)を撮った帰り電動自転車に乗ろうとしたら
自転車のタイヤが思い切りパンクをしていました
停めた時は何事も無かったのに・・・・

自転車を押して押してやっと自転車さんに辿り着き
自転車屋さん曰く誰かがわざとパンクさせた形跡ありとの事
そんな事をする人がこの辺に居るのか~と
一寸ショックでした・・・

猫達に何事も無い事を祈ります


 ↓ポチッと応援お願いします!!!
  
  ありがとうございます!


by m-k7538itami | 2017-12-11 02:22 | 外の猫 | Comments(6)

美味しいものが好き(和食)


前回はチー子の家の子記念日のお祝いコメントを
沢山頂きましてありがとうございました

末っ子気質のチー子ですが、一人部屋生活のせいか最近は人見知りが酷くて
kazさん達にも「シャーシャー」言う事もあるので
誰にもスリスリ行けるような人懐こい=^_^=に成らなければと一寸焦ったりしています



今日は前回に続きまして和食をアップしてみました
今夏は暑さのため、料理らしいものを作った記憶が有りません

春に作った竹の子づくし

f0166234_15021575.jpg



子供の頃以来の未成長の鶏の玉子

f0166234_15023709.jpg

もう40年以上食べた記憶が有りません
先日スーパーで170円也で売っていたので恐る恐る作ってみました
「キンカン」と書いていましたが確かにキンカンに見える!
味は甘辛く、意外と美味でした



福桃さんから頂いた松島産の焼き海苔で
これも何十年振りでしょうか、巻きずしを作ってみました

f0166234_15024846.jpg

巻き方が下手!今度はもう少し上手く巻いてみよう



毎日のように食べていた素麺
此方は梅そうめん、残念ながら梅の香りはあまりしなかったな~

f0166234_15034235.jpg

そして初めてグリーンのプチトマトを食べてみたけど、不味かった~~~
もう2度と食べません



テレビ番組でやっていたニンニクで炒めた枝豆

f0166234_15032716.jpg

おつな味でビールと合いました169.png



大好きな枝豆の豆腐とメカブ
枝豆の絹ごしは期間限定でもう売ってません

f0166234_15030581.jpg


さんまのお造り

f0166234_15040013.jpg

今年はサンマが小ぶりで高いですね~
これで1匹分、これも美味しかったです

これからは食欲の秋!体重に気を付けながら食べるぞ~~~



 ↓ポチッと応援お願いします!!!
  
  ありがとうございます!


by m-k7538itami | 2017-09-03 15:48 | 料理 | Comments(5)

美味しいものが好き

食いしん坊な私ですが、今年の猛暑にはさすが参りました
何だか麺類ばかり食べてた今年の夏でしたね

美味しく出来たかな~と言う料理写真をピックアップしてみました

今日は洋風料理編です
ステーキに桃(クリームチーズ乗せ)アスパラをあしらってサッパリと

f0166234_21123040.jpg



テレビ番組でモッツラレチーズとトマトをオーブントースターで焼いていたので私もやってみたけれど
やはり冷たい方が美味しいかったかな~

f0166234_21124880.jpg



タコのバジルソース和え(ジェノベーゼソース)
松の実とバジルをミルサーで擂り潰しバージンオイルを加えて
真ん中はジャガイモ

f0166234_21125831.jpg

バジルが安くなるこの季節に作ります



アボガドをたっぷり入れたパスタ
ミドリが綺麗です

f0166234_21285146.jpg



ソースに赤ワインをたっっぷり使ったこのハンバーグが今までで一番美味しかったかな

f0166234_21283304.jpg


人参グラッセは少し甘いですが仕事の調理でよく作ります

何しろお年寄りのお家には洒落た食材が全然ありませんから
冷蔵庫にあるものをあれやこれやと工夫します


また後日和食写真をアップさせて頂きます

あっそれとよくブログを観て下さってる方から
「いつもご馳走ばかり食べてるのね~」と言われますが
イエイエそんなことありませんよ!

ただ、食いしん坊で料理写真を撮るのが好きなだけでして
お昼はおにぎりやパンをかじる毎日、夜も疲れて昨夜の残りのオカズだったりします
休みや時間の空いた日に「今日は料理写真を撮ろう!」と撮ってるだけなんですよ
まぁ、これは趣味でしょうかね


 ↓ポチッと応援お願いします!!!
  
  ありがとうございます!


by m-k7538itami | 2017-08-25 22:06 | 料理 | Comments(8)

スマホで猫を撮ってみた♪

仕事の行き帰りに猫と遭遇することが多いのですが如何せんカメラが無くて
スマホで撮ってみたら、意外と綺麗に撮れました
前ボケ後ろボケは有りませんけれどね

真っ白な美形ニャンコと遭遇~

f0166234_01085654.jpg



そして木陰で行き倒れの茶トラニャンコに遭遇~

f0166234_01094998.jpg

後ろ足が何ともかわゆい!


茶トラ猫と言え珍しい濃い黄金色で、こんなアメショー猫さん居ましたよね

f0166234_01093552.jpg

とっても人懐こくてスリスリ足もとに来て可愛い!

運よく鞄の中にシーバが一つ入ってて上げたら美味しそうに食べました
多分こんな美味しいカリカリを食べたのは初めてだったんじゃないかな


毎日暑くて仕事中は汗が止まりません
エアコンを入れてないお年寄りが多くて心配です
「エアコンを入れて下さいね?」と声掛けしてもエアコンは嫌いだと言われてしまいます
経済的な事もありますので余り強く言えません・・・・

我が家は猫達のために日中はエアコン28度に設定、緩~く扇風機を掛けて出かけます

ベランダに出していた、大人のメダカは全滅
そりゃそうですよねエアコンの室外機の熱風が原因だと思います
急いで子供たちはリビングに入れたのですが間に合わず
たった1匹になってしまって可哀想な事をしてしまいました
白メダカはやはり弱いみたいです

キティちゃんの蒲鉾を見つけたので茶わん蒸しを作りました
冷製あんかけ茶碗蒸し

f0166234_01091002.jpg

やっぱり夏でも茶わん蒸しは熱い方が美味しいです



 ↓ポチッと応援お願いします!!!
  
  ありがとうございます!


by m-k7538itami | 2017-07-28 01:33 | 外の猫 | Comments(6)

お揃いの桜スタイとプレゼント

チビ姉さんとお揃いの桜柄のスタイをつけてエッヘン!の
チーちゃんです

f0166234_01340035.jpg

5.6㌔なのに顔と首が小さくてブカブカだったので一回り小さく修正しました

チビたん、顔を見るとそうでもないんですけど、換毛期のこの時期は下半身の毛がスカスカ・・・怖ろしい程、抜けます
年だし腎不全のせいもあり、また生えてくるのか気に成るけれど、頑張ってブラッシングを行っています

f0166234_01334954.jpg


2ショットで撮りたかったんですけど、並んでくれません


お友達のhitomiさん
かねてからお付き合いをしていた方と結婚され、伊丹の母としてはホッと一安心

私が59歳の時、猫ブログを勧めてくれた人
PCの扱いはプロなので一晩で分かりやすく作り方を指導してくれました


そしてhitomiさんからプレゼントが頂きました

f0166234_01341398.jpg
自転車で走ると極端に耳が冷える私には欠かせないもの
昔もイヤーマフを頂いていたのですが、それが以前のものは先日アーチの部分がポッキリ!

又しても素敵なイヤーマフを頂きました
お洒落なグレーのイヤーマフ、70歳前の私に似あうかな?
でも嬉しい~冬になるのが楽しみです



アルミの猫の器に入ったオカキも頂きました
=^_^=好きにはたまりません
f0166234_01342589.jpg
hitomisさん、お幸せに~



そして急にハンバーグが食べたくなって作りました
f0166234_02233321.jpg

お肉は粗挽きミンチと牛肉のミンチを使用

ソースは赤ワインとトマトジュースそして砂糖と味噌を隠し味でバターを加えて仕上げました
今までのハンバーグで一番美味しかったな~
ワインは3分の1、トマトジュースは2分の1まで煮詰めて合わせ、そして砂糖、みそなどを加えてください

一度お試しあれ~


 ↓ポチッと応援お願いします!!!

  

  ありがとうございます!


by m-k7538itami | 2017-04-09 02:33 | 家の猫 | Comments(12)

寄る年波には勝てぬ・・・・

   「寄る年波に勝てぬ・・・」は私に当てはまる言葉ですが、今日はペコたん(12歳半)の事

   暑がりだった筈のペコたんがチビたんと微妙な距離で猫団子
f0166234_23533396.jpg
   それもその筈、この場所はファンヒーターとベッドの下は電気敷毛布でぬっくぬっく006.gif 


    写真を撮ってるとペコたんバツが悪そう
     「あんたも年だね~」041.gif
f0166234_2359204.jpg


    照れくさそうに一応「のび~ん」でごまかすペコたん    
f0166234_014259.jpg
 


    しかしこの後、食器棚の上で 高みの見物005.gif
f0166234_062031.jpg
    未だ未だ私が「一番!」とでも言ってる様なペコたん!



    昨日は鍋もの(鴨鍋)
    今晩はウインナー、野菜をゴロゴロ入れてスープ風に炊いてみました
f0166234_072981.jpg
    義兄から年に数回送ってくれる有機野菜、最近やっと野菜の美味しさが分かるようになりました

    亡くなった主人の姉、兄弟とは何故か昔から仲良しでして
    亡くなった時、主人は色々なものを残してくれましてね・・・・普通だったら「嫁が悪いから、弟がこんな風になった!」
    と言われてもおかしくないんですけど・・・「よく辛抱した・・・」と皆から言われて複雑な気持ちでしたが
    私の辛さを少しは分かってもらえて嬉しかったですね

    因みに義兄はサラリーマンでしたが会社で有機野菜を作る為に仕事の一環として頑張った人
    自分のポリシーを持った気難しい人ですが、尊敬できる人

    昨年、突然、奥さんを亡くされて凄く寂しそうです、根本的に男性の方が弱いんですね
    写真もそうですが、幾つになっても趣味を持ってる方は精神も体も若々しい方が多いと思います


    明日★12月29日(木)午後7時30分~9時 NHK BSプレミアム「今年も年末は もふもふスペシャル!!」
    「はっちゃん日記」のはっちゃんと新入りきゅうちゃんがテレビに出るそうです
    お時間のある方は観てくださ~い!


 ↓ポチッと応援お願いします!!!

  

    ありがとうございます!

by m-k7538itami | 2016-12-29 00:34 | Comments(3)

梅田でディナー

    以前行ったことのある大阪梅田のブリーゼブリーゼビルにある京野菜のお店に行こうと
    友達と行ってきました

    桜橋地下の有名な壁画
f0166234_232960.jpg
   はてさて?此処に本物の人が居ますが何処でしょう?

   ハイ!お人形のような女の子です!
   お母さんが撮ってる処を一緒に撮らせて頂きました~
   お母さんは普通の日本の人、お父さんはイギリス人だとか、ハーフの子供は本当にかわゆいです

   コチラは歩いてるグリーンの服の男性が同化していました
f0166234_294981.jpg
   都会は楽しい060.gif


    既に京野菜のお店はもうなくなっていました・・・・
    野菜が美味しくて盛り付けが美しいお店だったけれどお客さんが少なかったので潰れたのかな?

    それで他のお店を見つけて!魚コースとお肉コースを取ることにしたのですが
    お肉の量の多さにビックリ!
f0166234_2211414.jpg

f0166234_221327.jpg

f0166234_2141783.jpg
   お肉も柔らかくて満足でした

   帰りには
   数年前に猫友さん達とお会いしたときに記念撮影した猫のオブジェをパチリ!
f0166234_2242045.jpg

f0166234_2244534.jpg

f0166234_225449.jpg
   懐かしかったな~


   たまには梅田で夜ご飯も良いですね
f0166234_2301152.jpg
   



   ↓ポチッと応援お願いします!!!

  

    ありがとうございます!

by m-k7538itami | 2016-10-25 02:31 | 日々の事 | Comments(5)