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嵐は去りホンの少し風が涼しい

冷製、桃と生ハムのパスタを作ってみました

瓶入りのバジルソースとオリーブで味付け(トマトとチーズを加えました)

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1㎜のパスタなので早く食べないとふやけます
ソーメンみたいでちょっと頼りない・・・


先日、職場の日帰り旅行に行ってきました
職場からバスで高速を走って30分なので、これって遠足ですよね

たった1時間のうちに温泉に入れなんて、このくそ暑いのに(あっ!お下品でした)

なのでお風呂はパスにしました

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この後、天ぷらから茶わん蒸しそしてご飯がどんどん出てきて
神戸牛のしゃぶしゃぶは良いお肉でした♪

私の職場は大きな老人ホームなので健康診断、一泊旅行もあるのでお得です

私は=^_^=優先の生活なので何時も日帰りの方に参加しています



昨年は一羽も見なかった子鴨が近くの池で育ってました!
少し大きくなって6羽!

お母さんは付きっきりでコガモたちを監視

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ここはカラスが多い処なので今年も無理と思ってましたが、可愛い子鴨が見れて嬉しかった!

手前のお母さん鴨は自分と同じ大人鴨を凄い勢いで追っ払います

鴨は結構子鴨を襲うらしいのです
そして親は人はご飯をくれると認知しています
結構賢いですね


日曜日の午前3時頃、伊丹は台風直撃でした!
暴風雨の音で眠れませんでしたが、夜中だったので助かりました

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日曜日の朝は久々にエアコンなしで窓とベランダ全開、束の間だけどペコたん良かったね~

今回の台風の予報はバッチリ当たってましたね!



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by m-k7538itami | 2018-07-30 03:29 | 日々の事 | Comments(5)

未だ油断はできないけれど


全国のアチコチで被害が出ています

昨夜、雨が止んだので、仕事帰りに友人と以前から行きたかった和食のお店に寄りました

多分予約が無いと入れないお店と思うのですが、お店は閑古鳥が鳴いてました
オーナーの方はブログに載せることは遠慮してほしいと言われたので、この一枚だけ載せました

胡瓜でカエル!

素晴しい!!! は~ お値段もそれなりでございました

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ここ一週間ほど仕事以外外に出てないのでブログネタがございません・・・




鏡越しにペコたんを撮ってみると何故か子猫に見えます

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この鏡は14年程前に彫ったものなんですが、よくもまぁこんなことが出来たな~と懐かしく思います

眼が悪くなった途端に細かい事が億劫に成ってしまって
もしかして白内障になってるのかも・・・
あ~そんな年になったのかとガックリします


水害と言えば私が5歳の時、昭和28年の北九州門司区の水害、当時は山津波と言ってました
狭い町で132名の尊い命が奪われました

兄におんぶされ避難したのを憶えています
山から流れてきた水で家が潰され人も海に流れ、近所の方が随分亡くなったと聞きました

今回は日本全国で被害に遭われた方が多く家も浸水、本当に辛い日が続いています

もう雨はウンザリ、早く終息してほしいです



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by m-k7538itami | 2018-07-08 05:53 | 家の猫 | Comments(4)

夏だからこそちゃんと食べなければいけないのに

食べるって大切
しかし最近ちゃんとした料理を作ってなくて、仕事が忙しくなったのと暑さの為なんですけどね

先日コロコロの大きなハンバーグを作りました
大きすぎて食べ終わった後、フ~となりましたけどね

添えは(人参グラッセ、サツマイモの甘焼き、ほうれん草のソテー、マッシュポテト、茹で玉子)
冷蔵庫にある材料を使用

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(サツマイモは茹でてハンバーグを焼いたフライパンをふいて
  コンガリ焼き砂糖とケシの実をパラパラ振って)これって私好きなんですよね~


最近、冷やし中華やザル蕎麦など麺類ばかり食べてます
一応、栄養を考えて、どちらにも中華そばと同じような材料をトッピングしてますが
もっとちゃんと食べなければ・・・・


先日の甘漬けの梅、水分がやっと上がってきました
お酢や酒はほんの少し足しただけで梅の水分です、これが上がらなければカビが生えるそうです

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1年待てそうにありません


ガラステーブルに近づく気配も無かったチーちゃん
げんきんなもので手足を伸ばして此処で寝てます

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暑さ寒さが気に成らないペコたん
私のベットで私のが来るのを首を長くして待ってます

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私の寝室は日当たりが悪く風の通りも悪いのですが何故か冬は暖かくて夏は結構涼しいです


ペコ、チー子の犬猿の仲の事は未だ先が見えてないのですが・・・
今の処、2にゃんは病院へ行く事も無く健康でこれはこれで、幸せな事なのかな~と思います


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by m-k7538itami | 2018-07-02 11:36 | 家の猫 | Comments(6)

生きていた白猫母さん

お地蔵さんに白猫が居るよ~
と以前から聞いていたので行ってみました

居ました居ました、綺麗な白猫さんが!

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しかし何処かで見た白猫

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一目で分かりました!

一昨年あのアパートに住んでいた白猫家族のお母さんでした(左がお母さん)

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少し年を取っていたけれど
一昨年カレンダーにもなった、可愛い顔のお母さん猫でした

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一昨年この写真を撮ってる時にあの神社の宮司と色々あって、この場所に行けなくなって・・・
その内お母さんは忽然と居なくなり行方不明

何処へ行っていたのか、もう会えないと思ってたから嬉しい!

レンズを通すと分るんですよね
お世話をしてる人も同じ猫とは気づいて無いみたいです

楽しみが増えました
又、会いに来るね~~~


そして、こんな高価なイチゴを頂きました

チーちゃんのチェック、チェック!

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千円以上のいちごは買った事が無いので一人で食べるのが勿体なくて
友達を呼んでフレンチトーストに添えてみました

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テレビでバケットで作るフレンチトーストが美味しいと聞いていたので
早速作ってみました

元々美味しいパン屋さんのせいもあり
バケットの周りがカリカリしてて、とても美味しいフレンチトーストになりました

フレンチトーストのレシピ

バケット(厚め)5切れに対して牛乳150㏄、玉子3個、砂糖30g
バニラエッセンスを少しかけるとお店の味になりますよ

皆さんも一度お試しあれ~

しかしとろ火で焦がさないように焼いてくださいね


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ほっとフォトコンテスト





by m-k7538itami | 2018-03-11 10:28 | 外の猫 | Comments(7)

似てないふわわちゃんの子供たち

先日友達と何気なく入った喫茶店で食べたバナナクレープが美味しかった~♪
なので早速作ってみた

中味は苺とアイスクリーム、ホイップクリームをトッピングして

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欠点はアイスが直ぐに溶けること

お店で食べたバナナは熟成してて、すっごく美味しかった!
バナナは余り好きでは無いんですけどね
やはり家で作るクレープは少し分厚くてプロには勝てません・・・

この個性的なお顔のニャンコのお母さんは誰でしょう~

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昔、近所のボスだった兄弟のクロちゃん

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実はお家猫に成ったふわわちゃんが産んだ子たち

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だからミックスニャンコは面白い~
お父さんはどんにゃ(=^・^=)だったんだろうと想像します


クロちゃんは2年前くらいから行方不明
と思いきや、何処かのボス猫に追い出されて少し離れた近所で暮らしてる様子

ふわわちゃん、もう7歳位になってるかな?
会いたいな~


ころたんさんが居なくなって2週間になりました・・・
ご主人と白猫、竜君、ヒロちゃんはどうしてるんだろうと思います

しかし今回感じたことは例えご主人と言え
奥様のころたんさんのエキサイトブログのIDとパスワードが分からなければ
ログインできなんですよね

もしものことが遭った時の為、信頼できる人には伝えておいた方が
良いのでしょうか・・・考えます


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by m-k7538itami | 2018-02-12 16:01 | 外の猫 | Comments(4)

あれから3年経ったんだね

今年のお正月は思い切り手を抜きました
作ったのはお肉ゴロゴロのシチューのみ

どちらかというとお肉より魚派なんですけど、たまに無性にお肉が食べたくなります
年がいってもお肉を食べることは大切だそうです、量は少しで良いんですって

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フランスパンって最近パンやさんに売ってなくて
シチューにはフランスパンと思ってた私はガッカリ!
でも最近はローソンに少量で柔らか、もっちりのフランスパンが売ってました
歩いて数歩の処にローソンが出来て本当にラッキー
意外と日用品も安くなって便利!



クロ姉さんが居なくなって(H14年11月)3年も過ぎたんだな~と・・・・
何時も良いモデルになってくれたクロ姉さん

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左の肘を骨折してたので香箱が組めなかった


パンちゃんは来月2月で3年

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本当に仲が良かったね~


まるで温泉にでも浸かってるような風景
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この3匹はバラバラの時期でしたが昔の西武つかしん、現在のアルプラザから連れて帰りました
同じ匂いがするのか、もうベッタリでした

大人しくて健気で、もっと我儘を言っていいのに!
と心配するくらい静かな子たちでした
「私たちをお家の子にしてくれてありがとう!」とでも言ってる様な・・・

クロ姉さん、パンちゃんに何時もお願いしてるんです,もう少しチビたんをお母さんの側に置いてね!と



今年のカレンダー

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本屋さんで色々選んだ挙句、やっぱり岩合さんのカレンダー選びました


ご心配かけましたが風邪の方は大したことに成らずスッカリ完治しました
もし仕事を辞めた後もインフルエンザの予防接種は大切だなと思います


私の勤めてる老人ホームは診療所があり年一回の健康診断と予防接種が無料で受けられるので
本当に便利です

だから辞められないのかもです



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第2回プラチナブロガーコンテスト 写真 動物、ペット



by m-k7538itami | 2018-01-08 14:30 | 家の猫 | Comments(8)

モデルニャンコ

久しぶりの料理写真です

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ブリ大根、ブリよりダイコンの方が好き

ホウレン草の胡麻和えと言っても私は茹でた菊菜も加え
味付けは「練りゴマ」につゆだしを混ぜて
隠し味に「ヨーグルト」「砂糖」「味噌」を少しづつ加え、最後にゴマを散らしたものが大好きです

ポテトサラダもジャガイモに里芋やサツマイモを混ぜると美味しいですよ

焼きナスに出汁を掛け、長芋のとろろもかけると
見た目が料亭風になります

アッ此処は=^_^=ブログでしたね~


仕事が少し早目に終わったので池の猫に会いに行きました

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何時もモデルになってくれるトラ猫さん

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木に登ってポーズを取ってくれてありがとうにゃん!
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何ヶ月ぶりに会ってもこんな感じ
余程私の事が好きなのかな~と思ってたら
誰にもこんな感じらしいんです

今まで人間に酷い目に合わずに生きてきたねと感心・・・

実は前回此処でこの(=^・^=)を撮った帰り電動自転車に乗ろうとしたら
自転車のタイヤが思い切りパンクをしていました
停めた時は何事も無かったのに・・・・

自転車を押して押してやっと自転車さんに辿り着き
自転車屋さん曰く誰かがわざとパンクさせた形跡ありとの事
そんな事をする人がこの辺に居るのか~と
一寸ショックでした・・・

猫達に何事も無い事を祈ります


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by m-k7538itami | 2017-12-11 02:22 | 外の猫 | Comments(6)

美味しいものが好き(和食)


前回はチー子の家の子記念日のお祝いコメントを
沢山頂きましてありがとうございました

末っ子気質のチー子ですが、一人部屋生活のせいか最近は人見知りが酷くて
kazさん達にも「シャーシャー」言う事もあるので
誰にもスリスリ行けるような人懐こい=^_^=に成らなければと一寸焦ったりしています



今日は前回に続きまして和食をアップしてみました
今夏は暑さのため、料理らしいものを作った記憶が有りません

春に作った竹の子づくし

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子供の頃以来の未成長の鶏の玉子

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もう40年以上食べた記憶が有りません
先日スーパーで170円也で売っていたので恐る恐る作ってみました
「キンカン」と書いていましたが確かにキンカンに見える!
味は甘辛く、意外と美味でした



福桃さんから頂いた松島産の焼き海苔で
これも何十年振りでしょうか、巻きずしを作ってみました

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巻き方が下手!今度はもう少し上手く巻いてみよう



毎日のように食べていた素麺
此方は梅そうめん、残念ながら梅の香りはあまりしなかったな~

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そして初めてグリーンのプチトマトを食べてみたけど、不味かった~~~
もう2度と食べません



テレビ番組でやっていたニンニクで炒めた枝豆

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大好きな枝豆の豆腐とメカブ
枝豆の絹ごしは期間限定でもう売ってません

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さんまのお造り

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今年はサンマが小ぶりで高いですね~
これで1匹分、これも美味しかったです

これからは食欲の秋!体重に気を付けながら食べるぞ~~~



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by m-k7538itami | 2017-09-03 15:48 | 料理 | Comments(5)

美味しいものが好き

食いしん坊な私ですが、今年の猛暑にはさすが参りました
何だか麺類ばかり食べてた今年の夏でしたね

美味しく出来たかな~と言う料理写真をピックアップしてみました

今日は洋風料理編です
ステーキに桃(クリームチーズ乗せ)アスパラをあしらってサッパリと

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テレビ番組でモッツラレチーズとトマトをオーブントースターで焼いていたので私もやってみたけれど
やはり冷たい方が美味しいかったかな~

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タコのバジルソース和え(ジェノベーゼソース)
松の実とバジルをミルサーで擂り潰しバージンオイルを加えて
真ん中はジャガイモ

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バジルが安くなるこの季節に作ります



アボガドをたっぷり入れたパスタ
ミドリが綺麗です

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ソースに赤ワインをたっっぷり使ったこのハンバーグが今までで一番美味しかったかな

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人参グラッセは少し甘いですが仕事の調理でよく作ります

何しろお年寄りのお家には洒落た食材が全然ありませんから
冷蔵庫にあるものをあれやこれやと工夫します


また後日和食写真をアップさせて頂きます

あっそれとよくブログを観て下さってる方から
「いつもご馳走ばかり食べてるのね~」と言われますが
イエイエそんなことありませんよ!

ただ、食いしん坊で料理写真を撮るのが好きなだけでして
お昼はおにぎりやパンをかじる毎日、夜も疲れて昨夜の残りのオカズだったりします
休みや時間の空いた日に「今日は料理写真を撮ろう!」と撮ってるだけなんですよ
まぁ、これは趣味でしょうかね


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by m-k7538itami | 2017-08-25 22:06 | 料理 | Comments(8)

スマホで猫を撮ってみた♪

仕事の行き帰りに猫と遭遇することが多いのですが如何せんカメラが無くて
スマホで撮ってみたら、意外と綺麗に撮れました
前ボケ後ろボケは有りませんけれどね

真っ白な美形ニャンコと遭遇~

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そして木陰で行き倒れの茶トラニャンコに遭遇~

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後ろ足が何ともかわゆい!


茶トラ猫と言え珍しい濃い黄金色で、こんなアメショー猫さん居ましたよね

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とっても人懐こくてスリスリ足もとに来て可愛い!

運よく鞄の中にシーバが一つ入ってて上げたら美味しそうに食べました
多分こんな美味しいカリカリを食べたのは初めてだったんじゃないかな


毎日暑くて仕事中は汗が止まりません
エアコンを入れてないお年寄りが多くて心配です
「エアコンを入れて下さいね?」と声掛けしてもエアコンは嫌いだと言われてしまいます
経済的な事もありますので余り強く言えません・・・・

我が家は猫達のために日中はエアコン28度に設定、緩~く扇風機を掛けて出かけます

ベランダに出していた、大人のメダカは全滅
そりゃそうですよねエアコンの室外機の熱風が原因だと思います
急いで子供たちはリビングに入れたのですが間に合わず
たった1匹になってしまって可哀想な事をしてしまいました
白メダカはやはり弱いみたいです

キティちゃんの蒲鉾を見つけたので茶わん蒸しを作りました
冷製あんかけ茶碗蒸し

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やっぱり夏でも茶わん蒸しは熱い方が美味しいです



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by m-k7538itami | 2017-07-28 01:33 | 外の猫 | Comments(6)