お母さんだった頃のサビちゃん

６年前、お母さんだった頃のサビちゃん、茶トラの子と

良いお母さんしてたな～　でもすごく痩せていました…

あの子猫達は何処へ（４年前）

昨日、会ったとき、毛並みもバサバサで目がショボショボ…もう８歳位かな？随分老けたね…

でも、サビちゃ～んと声を掛けたら、可愛い声で出てきてくれました

（そばによると逃げるけど）

サビちゃんは２回の出産を終えて、ボランティアさんが避妊手術をして、子猫たちを保護して血液検査をしたところ

すべての子猫たちがエイズだったと聞きました

きっと、お母さん猫のサビちゃんもエイズなのではと餌やりさんが言ってました

２年間、姿を消していたので、きっと死んでしまったんだろうと噂してましたが…

昨年ひょっこり、この公園へ帰って来たのです

今は沢山の人からご飯を貰って、段ボールのお家も作ってもらい、この公園で のんびり余生を過ごしています

良かったね！サビちゃん

昨日、ワラビを頂いたのですが、こんな量を処理するのは初めての事で、上手くあく抜きできるか心配

今の時代はどんな料理のレシピも下ごしらえもPCで検索すると、即レシピが出てきてくれて便利な時代

たっぷりな熱湯に重曹を少量入れて、８０度くらいに冷ましたところへワラビを漬けています

半日ほど漬けてアクを抜き、多ければは水を切って冷凍すると良いそうです

どんな料理ができるやら

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