人気ブログランキング | 話題のタグを見る

春の香り


先日頂いた山うどを料理してみました

山うど料理ってまだ2回目なんですが、春の香り111.png

春の香り_f0166234_00293842.jpg


山菜の「こごみ」も加えてみました

春の香り_f0166234_00293988.jpg


一番美味しかったのが、意外と山うどの皮で作ったキンピラ、ゴボウより美味しい
春の香り_f0166234_00293986.jpg

そして、クリームチーズとワサビと松の実で作った和え物
春の香り_f0166234_00293824.jpg


何ヶ月ぶりでしょうか～奮発してお肉も焼きました

サツマイモは大学イモ風にして
一口大にカットして茹でて、砂糖とお醤油でさっと炒め、ゴマをかけます（焦げやすいのでほんの少し水を足しました）

春の香り_f0166234_00293906.jpg

一緒に頂いた友人も大喜び、お陰で幸せな気持ちにさせて頂きました

Sさんありがとう～～


今年３度目の金柑の甘露煮、姪に送って上げたら喜ばれました

春の香り_f0166234_00293982.jpg

お次は筍かな？？

にわかファンですが・・・WBC火曜日の準決勝が楽しみで仕方りません、侍ジャパン頑張って！！169.png


↓ポチッと応援お願いします！！！
　　　　　　

　ありがとうございます！
ブログテーマ：春の食材
タグ： みんなの猫をまとめ読み
by m-k7538itami | 2023-03-20 00:46 | 料理 | Comments(6)
Commented by やらいちょう at 2023-03-20 07:44
お〜！
これは美味しそう！
季節の恵みは素晴らしいですよね。
Commented by tamutamu0401 at 2023-03-20 10:02
おはようございます

わ～！美味しそうな料理が並びましたね～
凄いじゃないですか！？
私的には山菜の天ぷらに興味あり(笑)
ウドってあまり食べたことないです
キンピラ美味しそうですね～
いや～全部美味しそうです　最高です！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たむたむ
Commented at 2023-03-21 06:07
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2023-03-21 09:56
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by canomama at 2023-03-21 10:19
料亭みたい(*^^*)
美味しそう！！！

WBC・・・３点差、悔しい～(T_T)
野球知らないのにね^^;
頑張れ～～～～！
Commented by floreta2 at 2023-03-21 22:58
クニさんこんばんは。
心の篭った手料理の数々　見ていて涙が出そうになりました。
お忙しい中　材料も調達して　下ごしらえなど大変だったに違いないって思って
ほんと美味しそう　美味しいに決まってる‼
美しいです。

やりましたね‼侍ジャパン‼　最後の最後までひやひやしましたが
やってくれましたね〜
凄いビックり　逆転しましたもの…
明日も主人と休みなので　とっても楽しみです♡きっと勝つ‼
名前
URL
削除用パスワード
<< 公園のアイドル ペコたんの散歩 >>


ファン申請

※ メッセージを入力してください