人気ブログランキング |

初めてのオクラの花

最近は野菜の花が高級料理とされてるそうですね

先日、友人のご主人が作った野菜を頂きました


(オクラの花と明太子の冷製パスタ)

f0166234_03102428.jpg

オクラの花を見るのも食べるのも初めての経験


オクラも花もおっきい!

f0166234_03110156.jpg

頂いた時はスッカリ花は閉じてましたが、黄色の芙蓉の花のようでした


花芯はこんな感じ

f0166234_03105365.jpg




此方はサラダ、生のまま頂きました

f0166234_03164440.jpg



柑橘の「じゃばら」って知っていますか?

長年アレルギーに悩まされている私、和歌山の一部でしかとれない「じゃばら」のみかん
このじゃばらのジュースがアレルギー体質にとても効果あると聞き
はちみつ入りの梅干しとジュースを購入してみました

スパゲッティの方にはジュースを使用、サラダには梅干しを入れたドレッシングを使用

生の花びらは柔らかく、少しネバッとしてとても美味しかったです

他にはプチトマト、ゴーヤなど新鮮なお野菜を頂きました
Yさんありがとう~



そして神戸に用が有ったので友人と待ち合わせて可愛いお店でスィーツのハシゴ

f0166234_03293852.jpg


桃のかき氷

f0166234_03294809.jpg


かき氷なんぞ何年も食べたことが無い!
今、流行ってるんですよね~
少し甘くて残してしまいました


そしてその後マタマタ、スイーツ三昧!

f0166234_03331014.jpg

血糖値が高めなのに何処まで甘いものを食べるんでしょうね~
当分の間、甘いものは控えめにします

さすがに夕ご飯はお茶づけで済ましました



↓ポチッと応援お願いします!!!
      

 ありがとうございます!


by m-k7538itami | 2019-08-19 01:44 | 日々の事 | Comments(6)
Commented by やらいちょう at 2019-08-19 07:08 x
オクラの花!
食べられるんですねー(*`д´)
Commented by pinochiko at 2019-08-19 07:19
じゃばら、知ってます!
じゃばらを使ったクリーム持っていますが、香りが良いんですよね〜♪
Commented by kazutanumi at 2019-08-19 09:32
オクラは家にありますが、綺麗な花だなと思っていました。
花も食べられるんですねー!
Commented by bankanae at 2019-08-19 15:21
花も食べられるんだ 可愛い花ですね

かき氷もいつの間にかカスタマイズされて高価なものになりました 
つい先日まで舌に色が着くようなかき氷しか食べたことありませんでしたが
出雲大社近くの甘味処で姉のかき氷をちょっと頂きました
本物のイチゴで作ったシロップで本格的な味でした
Commented at 2019-08-19 17:40 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by fu-and-boro at 2019-08-20 15:41
ご無沙汰でした。孫を預かりの夏休み。
忙しい夏休みでした。珍しく北海道も真夏日が続き本当にぐったり。
ようやく夏休みも終わり我々老夫婦にも「ホッ!」の一言に尽きます。
ブログもずいぶんご無沙汰でした。

食べることのできる花、 アレンジでもその食べる花をいけることがあります。
もちろん食べませんがレシピも教えてもらえますね。

↓ ちーちゃん、本当にクー、似ています。そっくり。
我が家のクーはヤンチャ坊主ですがチーちゃんはオットリ猫ちゃんのように見えますが…?
<< みこちゃんお外暮らしは何年かな? お決まりのお遊び >>